Мы производим
продукцию уже
на протяжении
8 лет
Наше крестьянское (фермерское) хозяйство находится в экологически чистом районе Владимирской области. Мы рады предложить нашим гостям полезные для здоровья продукты, которые к сожалению, можно купить далеко не во всех магазинах.
Мы уделяем большое внимание рациону наших животным, которые выпасаются на заливных лугах, а так же качеству нашей фермерской продукции.
У нас Вы всегда сможете купить:
молочные продукты, сыр, яйца, мясо птицы, говядину и свинину, мед.
Мы всегда рады каждому гостю и дорожим тем, чтобы он остался доволен качеством нашей продукции!
Прайс-лист на нашу продукцию
| Сыр Качотта классическая | 1 кг | 1200 руб. |
| Сыр Балпер кноле | 1 шт. | 150 руб. |
| Сыр Моцарелла, Страчетелла | 1 кг | 1100 руб. |
| Сыр Рикотта итальянская | 1 кг | 750 руб. |
| Сыр Хулуми греческий (для жарки) | 1 кг | 1200 руб. |
| Сыр до 3 мес. Гауда, Азияго, Карфилли, Грюйер |
1 кг | 1300 руб. |
| Сыр свыше 3 мес. Гауда, Азияго, Карфилли, Грюйер |
1 кг | 1400 руб. |
| Сыр Том | 1 кг | 1300 руб. |
| Сыр Гостецкий Камамбер | 1 кг | 1500 руб. |
| Молоко коровье жирность 3,7% | 1 литр | 70 руб. |
| Творог деревенский | 0,5 кг | 175 руб. |
| Сметана деревенская | 0,2 кг | 80 руб. |
| Масло сливочное | 0,1 кг | 110 руб. |
| Ряженка | 1 л | 80 руб. |
| Кефир | 1 л | 80 руб. |
| Яйцо куриное | 10 шт. | 120 руб. |
| Мясо бройлера | 1кг. | 400 руб. |
| Мясо утки | 1 кг. | 500 руб. |
| Мясо гуся | 1 кг. | 500 руб. |
| Мясо индейки | 1 кг. | 500 руб. |
| Мясо кролика | 1 кг. | 500 руб. |
Внимание! Цены указаны по продаже с места.
Молоко
Молоко — продукт животного происхождения, питательная жидкость вырабатываемая самками млекопитающих для вскармливания детенышей. Речь идет о молоке сельскохозяйственных животных, которое является одним из важных продуктов в рационе питания человека. Молоко считается не напитком, а едой. Молоко, как питательный продукт и лечебное средство, использовали с древности. Гиппократ и Авиценна успешно применяли молоко для лечения различных заболеваний, в том числе туберкулеза (чахотки), подагры и малокровия. В Древнем Китае молоко использовали для лечения заболеваний, связанных с психикой и нервами.
Самым популярным в мире видом молока является коровье молоко.
Творог
Творог - один из полезнейших кисломолочных продуктов. Кроме превосходных вкусовых качеств, он обладает огромным количеством лечебных и целебных свойств. Уникальные свойства творога обусловлены методикой его изготовления, в процессе которого молоко выделяет ценнейшие компоненты - молочные жиры и легкоусвояемые белки, способные оказать неоценимую помощь в борьбе со многими заболеваниями.
В наши дни творог используют в процессе приготовления самых разных блюд: от сладких десертов, сырников и вареников и до овощных запеканок и супов. Он содержит огромное количество фосфора и кальция - продуктов, без которых полноценное формирование костных тканей невозможно. Наибольшую потребность в этих веществах испытывают дети в период роста зубов и костей, а также женщины в период беременности.
Сметана домашняя
Сметана - это ценный кисломолочный продукт, получаемый путём брожения сливок и закваски. Родиной сметаны, конечно же, является Россия. Ещё во времена Киевской Руси молоко оставляли закисать, а затем снимали с него «вершки», которые мы сегодня и называем сметаной.
Мир не знал о существовании сметаны вплоть до конца Второй мировой, когда она получила признание во многих странах мира.
Есть два вида сметаны: сепараторная и гладышковая. Гладышковая сметана представляет собой жирный верхний слой, снятый с прокисшего молока. Сепараторная - готовится путём разделения молока на обезжиренное молоко и сливки, с помощью специального прибора - сепаратора. После этой процедуры получаются сливки, их охлаждают и поддают пастеризации. После этого в них добавляют закваску - живые бактерии. Спустя несколько суток из таких сливок получается сметана. Как правило, жирность сметаны варьируется в пределах 10-58%. Наилучшей сметаной считается продукт жирностью 40%.
Масло сливочное
Масло сливочное — продукт переработки жирного коровьего молока (сливок), качественный продукт имеет высокую жирность не менее 72,5 %. Известным с древних времен или инновацией этот продукт назвать нельзя: приготовление масла (взбивание из жирного молока) на дому началось приблизительно в 9 веке на Руси, в 19 веке началось промышленное производство.
Яйца
Яйца являются одними из самых ценных продуктов и просто незаменимы в нашем питании. Их преимущество в том, что вы можете использовать их во многих блюдах, а это значительно расширяет и обогащает наш ежедневный рацион. Яйца, по сути, являются уникальным продуктом, так как это источник микроэлементов, аминокислот и витаминов. Яйца усваиваются нашим организмом на 98%, являются низкокалорийным продуктом и используются во многих видах диет.
Мясо птицы
Вы можете всегда купить свежее, а точнее сегодняшнее мясо птицы. Давно установлено, что мясо птицы - это особый продукт, являющийся богатым источником белков, витаминов А, В1, В2, В5, В6, В12, РР (которых нет в продуктах растительного происхождения), ненасыщенных жирных кислот, цинка, фосфора, железа, магния, калия и серы. Качественное мясо домашней птицы не содержит никаких вредных для организма веществ, а это значит, что его употребление будет полезным для Вас и Ваших детей.
Мясо свинины
Как и все остальное, Вы всегда можете купить свежее мясо свинины. Домашняя свинья является одним из важнейших сельскохозяйственных животных. От убоя животного получают мясо, кожу, сало и различные фармакологические ингредиенты.
Мясо говядины
Говядина - мясо крупного рогатого скота. Говядина потребляется в жареном, варёном, тушёном, копчёном виде, а также идёт на изготовление фарша для котлет, гамбургеров и пельменей. Практически любая домохозяйка знает, что для бульонов и большинства супов лучше всего использовать говядину.
Мёд
Наша пасека находится во Владимирской областиПетушинского района деревня Гостец.Деревня находится в экологически чистых живописных лесах. Мед у нас собирают пчелы с целебных трав и деревьев таких как иван-чай , пустырник, донник, липа и т.д. Наша продукция является натуральной, при ее производстве мы не используем сахар, красители, ароматизаторы и прочую химию. Наш мед является продуктом разнотравья!